Über SottoTrenta.
Kulinarik · Kunst · Embodiment
SottoTrenta. ist eine Plattform für außergewöhnliche Begegnungen.
Im Valpolicella und an ausgewählten Orten darüber hinaus entstehen Formate, in denen Kulinarik, Kunst und Embodiment miteinander in Dialog treten. Jedes Projekt folgt seiner eigenen Form – und doch einer gemeinsamen Idee: Räume zu schaffen, in denen Menschen bewusst erleben, sich begegnen und in Verbindung kommen.
Kulinarik wird zum Ausdruck von Gastfreundschaft und Herkunft. Kunst eröffnet neue Perspektiven auf Wahrnehmung und Präsenz. Embodiment richtet den Blick auf den Menschen selbst – auf die Fähigkeit, auch in Bewegung und Veränderung mit sich verbunden zu bleiben.
Von privaten Dinners in der Villa Betteloni über künstlerische Projekte und Salonveranstaltungen von Macbeth Reloaded. bis hin zu Programmen von HRV Communication – alle Formate folgen derselben Haltung: Qualität, Authentizität und die Schaffung besonderer Erfahrungsräume.
SottoTrenta. verbindet Menschen, Orte und Ideen zu einem gemeinsamen Erfahrungsraum.
Kulinarik
Villa Betteloni & ausgewählte Veranstaltungsorte
Private Gatherings
Private Veranstaltungen in der Villa Betteloni - Villa dei Poeti – maßgeschneidert für besondere Momente in den historischen Räumen und Gärten der Villa.
Sieben voll ausgestattete Apartments sowie die exklusive Nutzung ausgewählter Bereiche oder des gesamten Anwesens – ausschließlich für Ihr Event.
Individuell gestaltete Caterings werden auf Anlass und Gäste abgestimmt. Ein besonderes Angebot sind kulinarische Retreats, die von Amanda persönlich konzipiert und begleitet werden.
Für Private Gatherings begleiten wir Sie gerne auf Deutsch, Italienisch oder Englisch – von der ersten Idee bis zur Umsetzung, ganz in Ihrer bevorzugten Sprache.
Für private Gatherings
Kontaktieren Sie Amanda für ein persönliches Gespräch.
CONCETTO DI SPAZIO & VITA
Konzept für Raum und Leben
VILLA BETTELONI — LA DIMORA STORICA (Bilder Galerie)
Ein historischer Ort im Herzen des Valpolicella – geprägt von Geschichte, Natur und der besonderen Atmosphäre einer italienischen Dimora Storica.
Die Villa Betteloni öffnet ihre verschiedenen Räume und Landschaften für Begegnungen, Kultur und besondere Momente:
Il Cortile d’onore Betteloni (Ehrenhof) → Il Salone delle Quattro Stagioni (Der Vier-Jahreszeiten-Salon) → Il Parco Betteloni (Der Park) → Il Giardino Betteloni (Der Garten) → Il Viale dei Cipressi (Turm & Zypressenallee ) → Il Boschetto & I Vigneti Speri (Wäldchen & Weinberge) → Il Sentiero Panoramico (Der Panoramaweg) → La Cappella (Die hauseigene Kapelle) öffnet sich für besondere Versprechen.
Vierbeiner willkommen – ein Konzept für das harmonische Miteinander von Mensch und Tier: → Hundefreundliche Bereiche → Freilaufmöglichkeiten → Dog-Sitting-Service → Hunde-Knigge
Wir wünschen Ihnen einen Aufenthalt voller Begegnungen, Inspiration und besonderer Augenblicke in der Villa Betteloni!
Retreat Dining
Gemeinsam mit Amanda entstehen private kulinarische Erlebnisse in kleiner Gruppe. Über den Tag hinweg wird ein fein abgestimmter Rahmen gestaltet, an dem außergewöhnlicher Genuss, stilvolles Ambiente und gemeinsame Erlebnisse zu unvergesslichen Erinnerungen werden.
Ausgewählte Produkte werden direkt bei den Produzenten entdeckt, verkostet und gemeinsam verarbeitet – begleitet von einer abgstimmten Selektion klassischer Weine aus dem Valpolicella. Der Ablauf wird maßgeschneidert geplant und folgt keinem festen Schema, sondern dem Charakter der jeweiligen Gruppe und des Moments.
→ Freunde → Jubiläum → Team → Familie → ab 3 Nächte → ab 8 Personen
Für Ihr Retreat Dining
Für Menschen, die ehrliche Produkte, direkte Herkunft und kulinarische Perfektion schätzen – als ganzheitliches Genusserlebnis.
Kunst
Macbeth Reloaded.
Macbeth Reloaded. verbindet Theater und Embodiment zu einem gemeinsamen Erfahrungsraum.
Die Aufführung untersucht, wie innere Zustände auf der Bühne sichtbar werden – und wie daraus Präsenz, Resonanz und neue Formen der Wahrnehmung entstehen.
Was auf der Bühne erfahrbar wird, wirkt über den Theaterraum hinaus.
Neben Aufführungen an ausgewählten Spielorten im deutschsprachigen Raum entstehen in der Villa Betteloni Salonveranstaltungen, in denen Kunst, Gespräch und Begegnung ihren Raum finden.
Italien | Deutschland
Weitere Projekte
Goldstein
Vergoldete Steine, my friend, mf – 24-Karat-Blattgold, händisch vergoldet mit Gravur, als verbindendes Element einer Installation, die Beziehungen schafft. Keine statische Anordnung, sondern ein fortwährend neu arrangiertes Gefüge, seit 2010. In Bewegung.
Aktuelle Präsentation: Kapelle der Villa Betteloni
Eine Exposition in Österreich befindet sich in Planung.
Italien | und darüber hinaus
INing Art
Post-photografischer Surrealismus, der einen visuellen Sprachraum aus Picturing, Wording und Linking konstruiert – vollendet durch den Betrachter als viertes Element.
Bewegtbild | Bildsysteme | Lichtinstallationen
Einen Auszug aus den Arbeiten und Einblicke finden Sie auf Instagram unter @ining_art
Alle aktuellen Veranstaltungen
→ Zu Events
Embodiment
HRV Communication
HRV Communication ist der Embodiment-Bereich von SottoTrenta.
Im Mittelpunkt steht die Frage, wie unser innerer Zustand beeinflusst, wie wir wahrnehmen, kommunizieren und handeln. Die Arbeit unterstützt Menschen dabei, auch in herausfordernden Situationen ruhig, klar und präsent zu bleiben.
Ausgangspunkt ist der Körper. Über Wahrnehmung, Atmung, Bewegung und Stimme entsteht ein Zugang zu mehr innerer Stabilität und einer Kommunikation, die aus Präsenz statt aus Reaktion entsteht.
Wie alle Projekte von SottoTrenta. versteht sich HRV Communication nicht als Technik, sondern als Erfahrungsraum – für Menschen, die ihre Klarheit, Handlungsfähigkeit und Präsenz im Alltag, in der Zusammenarbeit und in der Öffentlichkeit vertiefen möchten.
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Über Amanda
Initiatorin und treibende Kraft hinter SottoTrenta.
Mit SottoTrenta. entwickelt Amanda eine Plattform, auf der Kulinarik, Kunst und Embodiment in einen zeitgemäßen Dialog treten.
Im Zentrum stehen außergewöhnliche Orte, außergewöhnliche Menschen und Erlebnisse von bleibendem Wert – geprägt von Qualität, kultureller Tiefe und einer kompromisslosen Liebe zum Detail.
Als Gastgeberin, Ideengeberin und Organisatorin entwickelt sie eigene kulinarische und künstlerische Projekte und schafft den Rahmen für inspirierende Verbindungen, die weit über den Moment hinausreichen.
Ob in der Villa Betteloni, an Veranstaltungsorten in Deutschland oder darüber hinaus – SottoTrenta. steht für Qualität, Authentizität und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben.
Kontakt
Für Fragen, Anmeldungen oder weiterem Interesse wenden Sie sich gerne direkt an Amanda.
Embodiment & Präsenz
HRV Communication
→ https://www.hrvcommunication.com
Kunst & Bühne
Macbeth Reloaded.
→ https://macbethreloaded.art